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       今までの記憶のかけらの残像です。    小さすぎる私の心のシャッターですが、、、。

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2011年3月14日 (月)

食料の確保!さあ、どうする?そのとき!「これしかない。」

買いだめしてた野菜を保存食にまわす。キュウリとにんじんとセロリをピクルスにした。

簡単に作る。面倒。時間がない。既製品のピクルスを食べた後のマリネ液は捨てないで

冷凍してあった。断捨離してない沢山の空き瓶に加熱してどんどんとカット野菜を詰める。

あらたにレモンとベイリーフとスパイスを加える。

鶏肉もスパイスをいれて加熱した。残りのニンジンも加熱してグラセにした。

でも、これしかない、、。エスプレッソマシンも大破。部屋も全部スッピンにした。

割れ物も撤去。もともと、断捨離して独りになったんだからね。

最悪食べるものも準備できた。「まだまだ、甘いよ東京人」囁く声が聞こえる。

用心ですよ。

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コメント

さすが! 我が家は缶詰などばかりです。
 
ピクルスは良いですね。クエン酸も取れて疲れも取れそうです。

元気出たよ。粋なブログにパワー感じた。
御家族ともども 少しでも早く、明るい日を迎えられますように。
祈ってる。<(_ _)>

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