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       今までの記憶のかけらの残像です。    小さすぎる私の心のシャッターですが、、、。

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2011年10月11日 (火)

Red apple Tea フレーバーティー

美味しいホットティーの入れ方・・・・・・は??

お茶やハーブティーを美味しく入れるコツは、お湯の中できちんと蒸らして風味を引き出す。

1,あらかじめ温めたカップにティーバッグを1つ入れます。

2,熱湯約150ccを注ぎいれソーサーなどで蓋をして蒸らします。

  お茶は2~3分、ハーブティーなどの葉や花は5~7分、皮や実は8~10分蒸らして!

  その後は、ティーバッグはよく振りだしててから取り出して、お召し上がり下さい!

                           だって!(眠い!午前3時だもん!) 

                  ちなみにちゃちゃこはコーヒーが好きです。が、、冬は紅茶!

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                                10月10日(月) 12:03am (前の日)

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