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       今までの記憶のかけらの残像です。    小さすぎる私の心のシャッターですが、、、。

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2011年12月 2日 (金)

2010年10月24日のつぶやき。

 ある日気がついた。冷蔵庫の中身が空っぽになってきてた。
ドアには数個の卵と一緒に未開封の薬品がどっさりだ。
そんな食料よりも、治療の為の薬品が僕の命を維持していることに気が付く。
お金はたくさんの食材を手に入れる為のものだ。そう思ってた。
ある意味で食品は残り少ない命をカモフラージュしている。延命のための自己満足だ。
それでも習慣的に大好きな肉の買出しは月末にするのが退院後の私だ。
内容はだいたい、牛肉2kg豚肉2kg鶏肉4kg。イタリアンソーセージ1kg、
ベーコンハム各1kg、して、チーズはクリームチーズが1kg、ピザ用のチーズ1kg、
パウダーチーズ500g卵10パック、100個。バターは1ポンド。
豚肉はミートソースの時はミンチ肉。
魚は甘塩の鮭を20切れ。大きいやつ。無い時は鯵と半々。アサリ1kgほど、
パスタに使う。米5kg小麦粉5kgパスタ5kgそして2kgスパゲテイとペンネ。
豆、大豆3kg白いんげん2kgサラダとスープ。おやつ。バターはなし。
変わりにオリーブオイル、エキストラバージン.1.8L。
 塩1kg 砂糖500g、500gで3月分。カフェ用にペルーシュホワイト大1kg入り。
これも3ケ月分。お客さん来ないし。コーヒー豆1kg。
豆はは挽かないでビーンズ、エスプレッソをイタリア製のマシーンで飲む。
パウダーでコーヒーとショコラを500gほど、インスタントだ。
ボンヌママンのストロベリー750g1本マロンクリーム370g2本、トマト缶10個、
にんにく1袋1kg?今月は1袋で足りなかった。
増やす?どうする?ピクルス670g2本オリーブ800gグリーン1本。
ここまでは基本です。
味噌としょうゆは殆ど食べない。基本は塩味のみ。体臭が醤油の香りが強くなる。
他に絶対買うのが海苔で大袋1帖?かな?ワカメ500g。
野菜と豆腐や刺身や果物や牛乳はたまに買う。そのつど。
ハーブなど。マヨネーズはなし。基本手作りドレッシング。
暇な月は小麦粉でパン生地練って200g程にして冷凍ストック。解凍して焼く。
忙しい時はバケットをあちこちで買う。ここまでが、約2万5千円。3万かからない。
外食で1万使わない。5千円はスタバーのプリペイカードに。本日のコーヒーと、
チョコチャンクかサンドに。隔月でへーゼルナッツが食べたくなる500g。
チョコ板5枚クランチ。
 さて、来月は12月。何か食べたい物は?無い。ケーキも食べ飽きた。グルメぶるの
も飽きた。
何よりも美味しくする為の作業のはずが、至りつくせりの成れの果てに変わった。
パワーが強すぎる食べ物になっている。1つ1つが体に悪い。
人間の体はそんなに強くない。何が食べたい?何を買おうか?
 

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